الاء
10-09-2006, 01:49 PM
التمرية بالزبدة
وقت التقديم: كل الاوقات
مناسبة التقديم:
مدة التحضير:
التصنيف: أطباق شعبية
التنفيذ: سهل
المكونات والمقادير
1-عدد 2 كوب تمر منزوع النوى
2- عدد 4 ملاعق طحين محموس ( طحين يقلب على نار هادئة حتى يصبح ذهبى اللون )
3- ربع قالب زبدة
4- ربع كوب زيت
5- نصف كوب حليب سائل
6- رشة هيل
طريقة التحضير
يوضع التمر على النار حتى يلين قليلا ثم يوضع عليه الزيت والزبدة ثم يقلب جيدا وثم يوضع الطحين وتقلب المقادير حتى تتجانس وأخيرا يصب فوق المقادير الحليب ويحرك جيدا وهو على النار ثم تسكب التمرية في صحن التقديم ويرش فوقها الهيل
الناعم وبالعافية
وقت التقديم: كل الاوقات
مناسبة التقديم:
مدة التحضير:
التصنيف: أطباق شعبية
التنفيذ: سهل
المكونات والمقادير
1-عدد 2 كوب تمر منزوع النوى
2- عدد 4 ملاعق طحين محموس ( طحين يقلب على نار هادئة حتى يصبح ذهبى اللون )
3- ربع قالب زبدة
4- ربع كوب زيت
5- نصف كوب حليب سائل
6- رشة هيل
طريقة التحضير
يوضع التمر على النار حتى يلين قليلا ثم يوضع عليه الزيت والزبدة ثم يقلب جيدا وثم يوضع الطحين وتقلب المقادير حتى تتجانس وأخيرا يصب فوق المقادير الحليب ويحرك جيدا وهو على النار ثم تسكب التمرية في صحن التقديم ويرش فوقها الهيل
الناعم وبالعافية