حطمتني أحلامي!!
02-04-2008, 02:33 AM
سلطة روسية انشاء الله تعجبكم
المقادبر:
كوســـــة بطاطـــــــس جزر فلففـــــــل بارد<أخضر او احمر او برتقالي>
باذنجـــــان
يقطع مكعبات صغيرة وتقلى بالزيت <اكيد تقلى بالزيت اجل بوشو>
علبة تونة تصفونها من زيتها كويس بعدين تحمسونها بزيت وتحطون شوي بهارات وصلصة الصويا وملح
الصوص:
زبادي وطحينة وليمون وملح ومايونيز
بعدين تخلطونه بزبدية مع بعض وتحطون عليما سماق وكان ناقص ملح ليمون تزيدونها
وتؤكل مع الخبز ....
وبالهناء والعافية...
المقادبر:
كوســـــة بطاطـــــــس جزر فلففـــــــل بارد<أخضر او احمر او برتقالي>
باذنجـــــان
يقطع مكعبات صغيرة وتقلى بالزيت <اكيد تقلى بالزيت اجل بوشو>
علبة تونة تصفونها من زيتها كويس بعدين تحمسونها بزيت وتحطون شوي بهارات وصلصة الصويا وملح
الصوص:
زبادي وطحينة وليمون وملح ومايونيز
بعدين تخلطونه بزبدية مع بعض وتحطون عليما سماق وكان ناقص ملح ليمون تزيدونها
وتؤكل مع الخبز ....
وبالهناء والعافية...